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お酒

2024.11.18 押方

お酒の商品紹介~焼酎編

閲覧ありがとうございます
今回は私が是非オススメしたい焼酎をご紹介していきます♪

①えびの市 明石酒造 麦焼酎 月の女神 720ml 38度 ¥3,190(税込)
オーストラリア産の麦と麦麹、タイ産米の米麹を使用し3年間樫樽で長期貯蔵した
高級ウィスキーに負けない旨味とコク、芳醇な香りが口に広がります
夜空をイメージしたラベルに琥珀色で綺麗な瓶、特徴的な栓は一際目を引きます。

➁日之影町 姫泉酒造 芋焼酎 無濾過御幣 夏茜 720ml 25度 ¥770(税込)
もう夏ではありませんが・・・無濾過御幣シリーズの夏限定酒
桃やオレンジのようなフルーティで鮮やかな玉茜(タマアカネ)芋を使用し
焼酎製造過程の濾過をせず芋本来の旨味を詰めた飲みごたえのある焼酎
ロックや水割りも良いですが、私はお湯割りが好きです。

➂日南市 小玉醸造 芋焼酎 夏の潤平2024 K6 720ml 20度 ¥660(税込)
こちらも夏限定の焼酎ですが・・・年毎に材料を変えてる珍しい焼酎
今期は黒糖焼酎由来の酵母「鹿児島6号酵母」を採用し「河内菌白麹L型+鹿児島6号酵母」タイプの仕込み
芋は甘みの強い黄金まさりで特有のフローラルさと、黒糖焼酎由来のふんわりとした甘みが感じられ、
スッキリとした中にも甘みを感じる仕上がりとなっています。ロック、炭酸割りがオススメ。

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